جيمي أوليفر يكشف عن أطعمة تساعد على العيش 100 عام
أشهر الطهاة البريطانيين جيمي أوليفر، الذي اشتهر بالعروض التلفزيونية المميزة، والوصفات التي يمكن إعدادها بشكل سريع، يكشف اليوم عن قائمة تضم 14 من الأطعمة التي تساعد على العيش حتى 100 عام. جيمي أوليفر...
View Articleأكثر الأطعمة الحارة في العالم
تختلف أساليب الطهي من مكان إلى أخر، ومع اختلاف أساليب الطهي تختلف المكونات والتوابل المستخدمة. ولكن مما لا شك فيه فإن الأطعمة الحارة والمتبلة لها مذاق يجذب العديد من الأشخاص، ولكن في بعض الاحيان تخرج...
View Articleأفضل الأطعمة الصينية التي يجب عليك تجربتها
تشتهر الصين بالعديد من الأشياء التي تجذب السياح عادةً، وتعتبر الأطعمة الصينية اللذيذة من عوامل الجذب السياحي القوي. حيث يشتهر المطبخ الصيني بتاريخ عريق، مميزات فريدة من نوعها والعديد من أساليب الطهو...
View Articleالفرق بين الأطعمة الصينية الأصلية والأطعمة الصينية حول العالم
غالبًا ما تكون الأطعمة الصينية المُقدمة خارج الصين غير أصلية، حيث يتم تعديلها لتناسب الذوق المحلي، وغالبًا ما تصير بلا نكهة مميزة وخالية من المواد الغذائية المُفيدة. ولكن على العكس من ذلك فإن الأطعمة...
View Articleالأطعمة اللذيذة التي كان ابتكارها صدفة
عادةً ما نقوم بتحضير الأطعمة التقليدية بشكل يومي، ولكن هناك بعض الأشخاص الذين خرجوا عن القاعدة سواء بالصدفة أو لتلبية نوع معين من المتطلبات في حياتهم ليخرجوا بعدد من الأطعمة اللذيذة التي يتهافت عليها...
View Articleما يجب أن تعرفة عن الطعام الكوري
عندما يُذكر للناس الطعام الآسيوي غالبًا ما يتبادر في ذهنهم تشكيلة من الأطباق الأمريكية المُستوحاة من الأطباق الصينية والتي لا تُعتبر آسيوية على الإطلاق، مثل السوشي والباد ثاي (طبق من نودلز الأرز). ولكن...
View Articleالأطعمة العالمية التي يجب عليك تجربتها
إذا كنت من محبي السفر فستعرف أن تذوق الأطعمة المحلية للبلد قد يساعدك في تكوين صداقات، فهم تاريخ البلد وحضارة المكان ويمنحك ذكريات مذهلة لرحلتك. لا يوجد أفضل من تذوق الأطعمة العالمية خلال سفرك للتعرف...
View Articleخرافات تناول الطعام اليابانية
هناك عدد من الخرافات المرتبطة بالمطبخ الياباني والتي يعتقد بصحتها الكثير من الأشخاص حول العالم وخاصةً الأمريكيون، ومن أشهر خرافات تناول الطعام في المطبخ الياباني هي الخرافات المتعلقة بتناول السوشي....
View Articleتعرف على أفضل سلاسل المطاعم المتخصصة في الطعام الصحي
مع الانتشار الكبير لسلاسل مطاعم الوجبات السريعة ظهرت بعض سلاسل المطاعم المتخصصة في الطعام الصحي لتلبية الطلب المتزايد على الوجبات الصحية، ونعرض هنا أبرز هذه السلاسل التي حازت على شهرة واسعة في الولايات...
View Article